É«É«À²

Suomalais-saksalaisen Table Talks -näyttelyn sydän on kahdelle pitkälle pöydälle aseteltu juhlakattaus, joka esittelee yksilöllisiä ruokailuvälineitä ja kattaustapoja. Designmuseo Arabian galleriassa esiteltävät prototyypit ovat pääasiassa keramiikkaa ja lasia, jotka ovat astioiden yleisimpiä materiaaleja tänäkin päivänä. Katettu pöytä kuvastaa yhdessäoloa ja ajatusten jakamista ruuan äärellä.

– Muotoilijan työ lähtee liikkeelle kulttuurin ja ympäristön ymmärtämisestä. Esimerkiksi kahvikupin kaltaista jokapäiväistä perustarviketta suunnitellessa täytyy pohtia esineen esteettisten ominaisuuksien lisäksi niin materiaalia, toimivuutta, muotoa ja rakennetta kuin myös raaka-ainelähteitä, tuotantoteknologiaa, markkinointia ja kulttuurista kontekstia, kertoo lehtori Nathalie Lahdenmäki Aalto-yliopistosta.

Aalto-yliopistossa on järjestetty monia muotoiluprojekteja liittyen ruokaan ja juomaan. Kiinnostavia ajatuksia syntyy, kun opiskelijat omine kulttuuri- ja opiskelutaustoineen työskentelevät yhdessä. Yhdelle tuttu muoto tai maku voi olla toiselle täysin vieras, ja eroja tottumuksissa löytyy kaukaa ja läheltä.
 

CONSISTENCIES – Berliini, Weissensee School of Art

Joukko berliiniläisiä tuote-, tekstiili- ja pintasuunnittelun opiskelijoita otti teemakseen koostumukset. ³Û³ó³Ù±ð¾±²õ³Ù²âössä ruokakulttuuriin suuntautuneen Zagreus food Project Berlin -gallerian kanssa he kehittelivät muodonmuutosillallisen, jossa koko kattaus muuttui ruokalajista toiseen. Ruokailuvälineiden, pöydän ja tilan suunnittelussa oli tavoitteena kaikkia aisteja hivelevä kokemus.

 FOOD AND PLACE - Helsinki, Aalto-yliopiston taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu

Product and Spatial Design -koulutusohjelman maisteriopiskelijat Aalto-yliopistosta työskentelivät aiheenaan ruoka ja paikka. Tehtävänä oli etsiä Helsingin metropolialueelta jokin kiinnostava paikka ja tuottaa astiasto sen innoittamana. Inspiraatiota haettiin esimerkiksi jonkin tietyn paikan tunnelmasta tai omista tärkeistä paikoista. Myös paikan ihmisistä ja siellä tapahtuvasta toiminnasta löydettiin innoitusta.

±·Ã¤²â³Ù³Ù±ð±ô²âyn osallistuvat opiskelijat:

Mervi Antila, Elisa-Josephine Ammarell, Ayumi Ayabe, Maria Braun, Julia Dreier, Katsiaryna Filist, Caroline Frett, Lukas Gruber, Shin Goeun, Laura Görs, Eren Hulya, Annaleena Hämäläinen, Maho Horiuchi, Henri Judin, Anna Kantanen, Vesa Kattelus, Lisa Keller, Ida Korsström, Dorothée Krings, Tero Kuitunen, Anne Lange, Yolanda Leask, Anna van der Lei, Tiina Leinonen, Salla Luhtasela, Philippa Maaswinkel, Laura Maldonado, Katti Mauksch, Friederike Meinecke, Roosa Melent-jeff, Nathalia Mussi, Julia Nissen, Ai Ono, Liisa Poskiparta, Idalene Rapp, Rena Sato, Rebecca Schrankl, Eri Shimatsuka, Johanna Taubenreuther, Laura Timosaari, Mari Tolvanen, Katharina Stärck, Erin Turkoglu, Natascha Unger, Maiju Uski, Noora Valtonen, Collin Velkoff, Wesley Walters, Minja Wang ja Man Yau.

Opettajat: Nathalie Lahdenmäki, Christiane Sauer, Barbara Schmidt, Kirsti Taiviola, Ursula Wagner

±·Ã¤²â³Ù³Ù±ð±ô²â Designmuseo Arabian galleriassa 9.9.–25.10.2015. Galleriaan on vapaa pääsy.

Designmuseo Arabia Galleria Arabia
Hämeentie 135
00560 HELSINKI
ke–pe 12–18, la–su 10–16, ma–ti suljettu
puh. 020 439 5357

³¢¾±²õä³Ù¾±±ð³Ù´ÇÂá²¹:
Nathalie Lahdenmäki
Aalto-yliopiston taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu
puh. 050 384 4695
nathalie.lahdenmaki@aalto.fi